おすすめ料理

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  牛ヒレサーロインの鉄板焼き

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  上質な牛ヒレとサーロインを鉄板で香ばしく焼き上げ、肉本来の旨味を贅沢に堪能できる逸品です。

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  牛ヒレサーロインの鉄板焼き

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  上質な牛ヒレとサーロインを鉄板で香ばしく焼き上げ、肉本来の旨味を贅沢に堪能できる逸品です。

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  ローストビーフサラダ

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  低温でじっくり火入れしたしっとり柔らかなローストビーフを、彩り野菜と合わせて贅沢に仕上げた一皿。肉の旨味と野菜の瑞々しさが心地よく調和し、特製ドレッシングが全体を上品にまとめます。軽やかさと食べ応えを兼ね備えた人気メニューです。

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  ローストビーフサラダ

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  低温でじっくり火入れしたしっとり柔らかなローストビーフを、彩り野菜と合わせて贅沢に仕上げた一皿。肉の旨味と野菜の瑞々しさが心地よく調和し、特製ドレッシングが全体を上品にまとめます。軽やかさと食べ応えを兼ね備えた人気メニューです。

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  黒豚軟骨のやわらか味噌煮

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  鹿児島黒豚の軟骨をとろけるほど柔らかくなるまで丁寧に煮込み、味噌の深みと甘みをじっくり染み込ませた逸品。ほろりとほどける食感と濃厚な旨味が後を引き、お酒にも食事にも相性抜群。温かさと豊かな香りが心を和ませる人気の煮込み料理です。

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  黒豚軟骨のやわらか味噌煮

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  鹿児島黒豚の軟骨をとろけるほど柔らかくなるまで丁寧に煮込み、味噌の深みと甘みをじっくり染み込ませた逸品。ほろりとほどける食感と濃厚な旨味が後を引き、お酒にも食事にも相性抜群。温かさと豊かな香りが心を和ませる人気の煮込み料理です。